In das Absorptionsgefäß B gibt man 2-3 ml der Wasserstoffperoxidlösung (2.2.2.2), die, wie oben beschrieben, neutralisiert wurde und bringt den Wein in Kolben A mit einer kleinen Flamme von 4-5 cm Höhe, die den Boden des Kolbens unmittelbar berührt, zum Sieden.
Breng 2 à 3 ml waterstofperoxideoplossing (2.2.2.2) in het opvangvat B, neutraliseer zoals aangegeven en breng de wijn in kolf A met een kleine vlam van 4 à 5 cm hoogte, die de bodem van de kolf moet raken, aan de kook.