Die Triacylglycerin- (TAG-) Zusammensetzung wird durch hochauflösende Umkehrphasen-Hochleistungsflüssigkeitschromatographie unter Verwendung eines Brechungsindexdetektors und von Propionitril als mobiler Phase bestimmt.
De samenstelling van triacylglycerol (TAG) wordt bepaald door middel van vloeistofchromatografie met omgekeerde fase in hoge resolutie met gebruik van een refractieve indexdetector en propaannitril als de mobiele fase.