Vertaling van "Frischkäse " (Duits → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

Frischkäse [ Petit Suisse | Speisequark ]
verse kaas [ Petit Suisse ]

Frischkäse (nichtgereifter Käse)
fromage frais

Frischkäse
verse kaas

Anlage zur Herstellung von Frischkäse
produktielijn voor verse kaas

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Bei den Käseexporten ist die EU bereits der wichtigste Akteur auf dem japanischen Markt. Nun werden die hohen Zölle auf zahlreiche Hartkäsesorten abgeschafft, darunter Gouda und Cheddar (gegenwärtig mit einem Zollsatz von 29,8 % belegt), sowie ein zollfreies Kontingent für Frischkäse wie Mozzarella eingeführt.
Wat de uitvoer van kaas betreft, waarvoor de EU reeds de belangrijkste speler op de Japanse markt is, worden de hoge rechten op tal van harde kazen zoals Gouda en Cheddar (momenteel 29,8 %) afgeschaft, en wordt voor verse kaas zoals Mozzarella een rechtenvrij contingent vastgesteld.

Frischkäse (nicht gereifter Käse), einschließlich Molkenkäse, und Quark/Topfen:
verse (niet gerijpte) kaas, weikaas daaronder begrepen, en wrongel:

2.2.5 Nicht gereifter Weichkäse (Frischkäse) aus Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Wärmebehandlung über der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurden
2.2.5 Zachte ongerijpte kaas (verse kaas) op basis van melk of wei die pasteurisatie of een sterkere warmtebehandeling heeft ondergaan

Nicht gereifter Weichkäse (Frischkäse) aus Milch oder Molke, die pasteurisiert oder einer Wärmebehandlung über der Pasteurisierungstemperatur unterzogen wurden
Zachte ongerijpte kaas (verse kaas) op basis van melk of wei die pasteurisatie of een sterkere warmtebehandeling heeft ondergaan

- für die Herstellung von Käse (ausser Frischkäse) 1 m/m verarbeiteter Milch
- voor de kaasproductie (met uitzondering van verse kaas) 1 m/m verwerkte melk

- für frische Produkte (einschl. Frischkäse) 4,5 m/m verarbeiteter Milch
- voor de verse producten (met inbegrip van verse kaas) 4,5 m/m verwerkte melk

Es handelt sich dabei um so genannten „Sauermilchkäse“, der nicht direkt aus Milch, sondern aus dickgelegtem fettfreiem Frischkäse mit einem Trockenmasseanteil von rund 32 % und einem pH-Wert von rund 4,6 hergestellt wird. Dieser dickgelegte Frischkäse wird von Molkereien an die (kleinen) Sauermilchkäse-Hersteller geliefert.
Deze kazen heten "zure roomkazen" (Sauermilchkäse) die niet direct van melk worden gemaakt maar van vette vrije kaas met een vetgehalte van ongeveer 32% en een pH van ongeveer 4.6.

- Anhang I Nummer 1.2 der Richtlinie 80/232/EWG (Frischkäse);
- bijlage I, punt 1.2, van Richtlijn 80/232/EEG (verse kaas)

1.2. Frischkäse, ausgenommen "petits suisses" und Käse gleicher Aufmachung (GZT : ex 04.04 E I c)
1.2. Verse kaas, met uitzondering van de zogeheten "petits suisses" en in dezelfde vorm aangeboden kaassoorten (post ex 04.04 E I c) van het GDT)