a) "Kollagen" ist ein aus tierischen Häuten, Fellen und Sehnen sowie - im Falle von Schweinen, Gefluegel und Fischen - Knochen gewonnenes Erzeugnis auf Proteinbasis, das nach dem Verfahren in Teil V hergestellt wird.
a) collageen: uit eiwit bestaand product, afkomstig van huiden, pezen en ligamenten van dieren, alsmede van beenderen van varkens en pluimvee en graten van vis, dat is vervaardigd zoals aangegeven in deel V;