Abbé-Refraktometer mit Skaleneinteilung entweder:- in Massenprozent Saccharose (auf 0,1 % genau) oder- in Brechungsindex mit 4 Dezimalen.
De te gebruiken refractometer moet een schaalindeling hebben met:- het massapercentage saccharose tot op 0,1 %; - of de brekingsindex tot op vier decimalen.
