Traduction de «testing for horsemeat » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

The Single Separatory Funnel Procedure for the Detection of Trichinella Larvae in Horsemeat
Recherche de larves de trichine dans la viande de cheval par la méthode de la simple décantation

horseflesh | horsemeat
viande chevaline | viande de cheval

horsemeat
viande chevaline

horsemeat
viande chevaline [ viande de cheval ]

in-situ percolation test [ in-place percolation test | field percolation test | in-situ percolating test | in-place percolating test | field percolating test | in-situ permeability test | in-place permeability test | field permeability test ]
mesure en place du coefficient de perméabilité [ essai de perméabilité in-situ | essai de perméabilité du sol in-situ ]

test bed | test bench | test installation | test plant | test rig | test stand
banc d'épreuve | banc d'essai

planar water flow test [ syphonage test | transmissivity test | hydraulic transmissivity test | geotextile transmissivity test | in-plane permeability test | in-plane transmissivity test | planar permeability test ]
essai de transmissivité [ essai de transmissivité hydraulique | essai de transmissivité hydraulique d'un géotextile | essai de transmissivité d'un géotextile ]

Century rollover test | rollover test | Y2K rollover test | personal computer test | PC test | RTC rollover test | real time clock rollover test
test de passage à l'an 2000 | test de bascule an 2000 | test de simulation du passage à l'an 2000 | test de simulation an 2000

testing [ experiment | industrial testing | pilot experiment | test | Experiments(ECLAS) ]
essai [ essai industriel | expérience pilote | expérimentation | test ]

psychometric test [ personality test ]
test psychométrique [ test de personnalité | test psychotechnique ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Launched last month, the coordinated EU-wide testing for horsemeat DNA and phenylbutazone requested, and co-financed, by the European Commission in the wake of the horsemeat scandal has revealed that less than 5 % of the tested products had horse DNA and that about 0.5 % of the equine carcasses tested were found to be contaminated with bute.
Lancés le mois dernier, les tests organisés à l'échelle de toute l'Union européenne pour établir la présence d'ADN de cheval et celle de phénylbutazone , demandés et cofinancés par la Commission européenne à la suite du scandale lié à la viande chevaline, ont révélé que moins de 5 % des produits analysés contenaient de l'ADN de cheval et que 0,5 % environ des carcasses de cheval analysées contenaient des résidus de phénylbutazone.

Only samples positive to the screening test under para 1 should be subject to a confirmatory test using RT-PCR and targeting mitochondrial DNA aimed at detecting the presence of horsemeat in meat (as a ratio of mass fraction w/w) at the level of 1 % or above.
Seuls les échantillons ayant livré des résultats positifs lors du test de dépistage visé au point 1 devraient être soumis à un test de confirmation au moyen de la RT-PCR et ciblant l’ADN mitochondrial en vue de détecter la présence de viande de cheval dans la viande (en proportion de la fraction massique m/m) à raison de 1 % ou plus.

All samples should be submitted to an initial screening test aimed at detecting the presence of horsemeat in meat (as a ratio of mass fraction w/w) at the level of 0,5 % or above.
Tous les échantillons devraient être soumis à un test de dépistage initial de détection de la présence de viande de cheval dans la viande (en proportion de la fraction massique m/m) à raison de 0,5 % ou plus.

The purpose of coordinated testing plan was two-fold: firstly, controls were to be carried out, mainly at retail level, of food destined for the end consumer and marketed as containing beef, to detect the presence of unlabelled horsemeat and secondly, to test for the possible presence of bute in horsemeat.
Le programme coordonné de tests avait un double objectif: en premier lieu, des contrôles ont été effectués, principalement chez les détaillants, sur les produits alimentaires destinés aux consommateurs finaux commercialisés comme contenant du bœuf, en vue de déceler de la viande de cheval non mentionnée sur les étiquettes; en second lieu, des tests ont été réalisés pour détecter la présence éventuelle de phénylbutazone dans la viande chevaline.

7,259 tests were carried out by the competent authorities in the 27 EU countries, of which 4,144 tested for the presence of horsemeat DNA and 3,115 tested for the presence of phenylbutazone.
Les autorités compétentes ont effectué 7 259 tests dans les 27 pays de l'UE: 4 144 tests portaient sur la présence d'ADN de cheval, et 3 115 sur celle de phénylbutazone.

The criteria for the bute sampling carried out were one sample for every 50 tonnes of horsemeat with a minimum of 5 tests.
Le critère utilisé pour l'échantillonnage des tests concernant la phénylbutazone était d'un échantillon analysé pour cinquante tonnes de viande de cheval, avec un minimum de cinq tests effectués.

(Return tabled) Question No. 286 Mr. Alex Atamanenko: With regard to the horse slaughter industry in Canada: (a) does the government know whether third party monitoring of video footage is occurring at Viandes Richelieu and Bouvry Exports and, if so, (i) what is the monitoring criteria, (ii) who is monitoring the footage, (iii) what actions, if any, have been taken as a result of observations, (iv) is footage monitoring to be a daily practice at this and other Canadian horse slaughter plants, (v) how many hours have been monitored, (vi) is footage archived and for how long, (vii) does the recording continuously loop over previous footage; (b) which tissue types and/or bodily fluids are targeted by the government when testing for phenylbutazone and other drugs in horsemeat, (i) what percentage of drug testing is performed on equine organs (particularly kidney and liver) as opposed to other tissues, such as muscle, (ii) what is the exact methodology and what are the specific testing mechanisms used to detect phenylbutazone and other drugs in horsemeat; (c) what surveys or studies has the government undertaken or relied on to determine the number of overall horse owners and keepers that have administered to horses under their care, even once in the horse's lifetime, substances that are banned for human consumption, in (i) Canada, (ii) the United States (US); (d) what surveys or studies encompassing the overall horse population has the government undertaken or relied on to determine the percentage of veterinarians who routinely administer to horse patients under their care, at any time in the horse's lifetime, substances that are banned for use in food animals, in (i) Canada, (ii) the US; (e) what was the ratio between the number of horses and the number of prescriptions of substances banned for use in food animals at any time in their lifetime, issued by veterinarians to the overall horse population in (i) Canada, (ii) the US; (f) what were the results of European ...
(Le document est déposé) Question n 286 M. Alex Atamanenko: En ce qui concerne l’industrie de l’abattage des chevaux au Canada: a) le gouvernement sait-il s’il y a observation par des tiers des séquences vidéos à Viandes Richelieu et Bouvry Exports et, dans l'affirmative, (i) quels sont les critères d’observation, (ii) qui assure l’observation des séquences vidéos, (iii) quelles mesures a-t-on prises, le cas échéant, par suite des observations, (iv) l’observation des séquences vidéos sera-t-elle quotidienne à ces abattoirs et aux autres abattoirs de chevaux au Canada, (v) combien d’heures ont été observées, (vi) les séquences vidéos sont-elles archivées et pendant combien de temps, (vii) l’enregistrement se fait-il en boucle; b) quels types de tissus et(ou) de liquides organiques le gouvernement cible-t-il pour dépister la phénylbutazone et d’autres substances dans la viande de cheval, (i) quelle proportion du dépistage de substances se fait sur les organes équins (notamment les reins et le foie) par opposition à des tissus comme les muscles, (ii) par quelle méthodologie et quels mécanismes de dépistage détecte-t-on au juste la phénylbutazone et d’autres substances dans la viande de cheval; c) quelles enquêtes ou études le gouvernement a-t-il menées ou consultées pour déterminer le nombre de propriétaires ou de gardiens de chevaux ayant administré ne serait-ce qu’une fois à un animal sous leurs soins des substances interdites de consommation humaine (i) au Canada, (ii) aux États-Unis; d) quelles enquêtes ou études portant sur l’ensemble de la population chevaline le gouvernement a-t-il menées ou consultées pour déterminer le pourcentage de vétérinaires qui administrent couramment aux chevaux sous leurs soins ne serait-ce qu’une fois dans la vie de l’animal des substances dont l’administration aux animaux de boucherie est interdite (i) au Canada, (ii) aux États-Unis; e) quel était le rapport entre le nombre de chevaux et le nombre d’ordonnances de substances dont ...