It has a dynamic food processing sector which in 1991 accounted for almost 27 per cent of the value of all manufacturing shipments from Manitoba (1720) Some 39,000 people were employed in primary agriculture production in 1991, about 8 per cent of the province's total workforce, while an additional 21,000 people were employed in related industries, hence reinforcing as I said at the beginning of my remarks the spinoff value of agriculture and the agri-food sector.
Le Manitoba possède également un secteur de la transformation alimentaire dynamique, qui représentait, en 1991, près de 27 p. 100 de la valeur totale des expéditions manufacturières de la province (1720) En 1991, la production agricole primaire employait quelque 39 000 personnes, soit environ 8 p. 100 de la main-d'oeuvre totale de la province. Les industries connexes comptaient quelque 21 000 travailleurs, contribuant ainsi à accroître, comme je le disais au début de mon discours, la valeur des retombées économiques des secteurs agricole et agro-alimentaire.