For us, in our world, in the segments we operate in — and I am not saying this is universal for the food industry — it is about scale, because as much as people might believe Maple Leaf is a big company, we are something like only the sixth or seventh largest pork processor in North America.
Dans notre univers, dans les segments de marché que nous desservons — et je ne soutiens pas que ce problème touche tous les intervenants de l'industrie alimentaire —, tout est lié à la dimension, car, bien que les gens puissent croire que Maple Leaf est une grande entreprise, nous sommes seulement la sixième ou septième société de transformation du porc en importance en Amérique du Nord.
