Therefore, Member States should be allowed, for a transitional period, to authorise the marketing of lettuces and spinach grown and intended for consumption in their territory with nitrate levels higher than those fixed in points 1.1 and 1.3 of Annex I, provided, that the quantities present remain acceptable from the point of view of public health.
Il convient, dès lors, de permettre aux États membres d'autoriser provisoirement la mise en circulation de laitues et d'épinards produits pour et destinés à être consommés sur leur territoire, qui présentent des teneurs en nitrates supérieures à celles fixées aux points 1.1 et 1.3 de l'annexe I, à condition que les quantités présentes restent acceptables du point de vue de la santé publique.