When a problem is detected, it is the task of the national food and feed authorities to take action. This includes any action necessary to immediately address the risk but also to prevent a similar risk reoccurring.
Lorsqu'un problème est détecté, il incombe aux autorités nationales compétentes en matière de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux d'intervenir, notamment en prenant toute mesure qui s'impose pour parer immédiatement au risque et pour prévenir l'apparition d'un risque similaire.