As far as products of animal origin
intended for human consumption are concerned, Community Directives have been adopted on the production and t
rade of fresh meat, poultry meat, meat products, minced meat and meat preparations, rabbit and farmed game
meat, wild game
meat, fishery products, live molluscs, egg products, milk and milk products, and other products such as f
...[+++]rogs' legs, snails and honey.
En ce qui concerne les produits d'origine animale destinés à la consommation humaine, des directives ont été adoptées pour la production et le commerce de viande fraîche, de viande de volaille, de produits à base de viande, de viandes hachées, de préparations à base de viande, de viande de lapin, de gibier d'élevage et de gibier sauvage, de produits de la pêche, de mollusques vivants, d'ovoproduits, de lait, de produits laitiers et d'autres produits tels que les cuisses de grenouilles, les escargots et le miel.