According to an amendment in 2014 stores with a low turnover are now either fully exempted or liable to pay a substantially lower food chain inspection fee (0.1% of their turnover) than stores with a higher turnover (up to 6% of their turnover).
Conformément à la modification introduite en 2014, les commerces ayant un chiffre d’affaires peu élevé sont à présent totalement exemptés, ou tenus de payer une redevance d’inspection de la chaîne alimentaire nettement moins importante (0,1 % de leur chiffre d’affaires) que ceux dont le chiffre d’affaires est plus élevé (jusqu’à 6 %).