The projected 15,000-square-foot facility will serve the eastern Ontario agricultural community as a means to help grow local food enterprises, to extend the seasonality of locally grown fruits and vegetables through packaging and freezing processes, and to carry out marketing and product development for emerging enterprises.
La contribution combinée du fédéral et de la Société d'aide au développement des collectivités, ou SADC, de Northumberland et de cinq autres SADC de la région s'élève à 200 000 $. L'usine, qui devrait avoir une superficie de 15 000 pieds carrés, servira les intérêts des agriculteurs de l'Est de l'Ontario.