Whereas a framework of Community rules on production, labelling and inspection will enable organic farming to be protected in so far as it will ensure conditions of fair eompetition between the producers of products bearing such indications and give the market for organic products a more distinctive profile by ensuring transparency at all stages of production and processing, thereby improving the credibility of such products in the eyes of consumers;
considérant qu'un cadre de règles communautaires de production, d'étiquetage et de controle permettra de protéger l'agriculture biologique, dans la mesure où ce cadre garantira les conditions de concurrence loyale entre les producteurs des produits portant ces indications, empêchera l'anonymat dans le marché des produits biologiques en assurant la transparence à chaque étape de la production et de la préparation et conduira à une plus grande crédibilité de ces produits aux yeux des consommateurs;