Hops — hops of the Žatecký poloraný červeňák and Magnum varieties are used in granulated and extract form; they have been used for a long time on account of their tried and tested suitability and their influence on the sensory properties of the finished products, i.e. the beer.
Houblon — les variétés employées, sous forme de gruau ou d'extrait, sont le houblon rouge semi-précoce de Žatec et le houblon Magnum; ces variétés ont été utilisées de longue date pour leur adéquation et leur influence sur les caractéristiques sensorielles des produits finis (bières).