Vertaling van "food hygiene must " (Engels → Frans) :

TERMINOLOGIE

food safety [ food product safety | food quality safety | safety of food | food hygiene(UNBIS) ]
sécurité des aliments [ innocuité des aliments | innocuité des produits alimentaires | salubrité des aliments | salubrité des produits alimentaires | sécurité qualitative de l'alimentation | sécurité sanitaire des aliments ]

catering hygiene | food hygiene | food sanitation
hygiène alimentaire

food hygiene [ food sanitation ]
hygiène alimentaire

food hygiene
hygiène alimentaire

Codex Committee on Food Hygiene
Comité du Codex sur l'hygiène alimentaire

Code of Practice: General Principles of Food Hygiene for Use by the Food Industry in Canada
Code d'usages : Principes généraux d'hygiène alimentaire devant servir à l'industrie alimentaire canadienne

food standard | food-hygiene standard
norme alimentaire

FAO/WHO Collaborating Centre for Training and Research in Food Hygiene and Zoonoses
Centre collaborateur FAO/OMS pour la recherche et la formation concernant l'hygiène des produits alimentaires et les zoonoses

food hygiene
hygiène des denrées alimentaires

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

National authorities must approve premises that comply with EU food hygiene rules and give each one a code to indicate the types of products involved.
Les autorités nationales doivent approuver les locaux qui satisfont aux règles de l’UE en matière d’hygiène alimentaire et donner à chacun un code indiquant le type de produits concerné.

The key principle is that everyone working in the food business must ensure hygienic practices at every stage of the production process.
Le principe essentiel veut que tous les exploitants du secteur alimentaire garantissent l’application des pratiques d’hygiène à chaque stade du processus de production.

Products derived from such birds may be placed on the market for human consumption in accordance with Community legislation on food hygiene and, once applicable, part E. If not destined for human consumption, such products must be used or disposed of in accordance with Regulation (EC) No 1774/2002.
Les produits dérivés de ces oiseaux peuvent être mis sur le marché aux fins de la consommation humaine conformément à la législation communautaire relative à l'hygiène des denrées alimentaires et, une fois qu'elle sera d'application, à la partie E. S'ils ne sont pas destinés à la consommation humaine, ces produits doivent être utilisés ou éliminés conformément au règlement (CE) n° 1774/2002.

Products derived from such birds may be placed on the market for human consumption in accordance with Community legislation on food hygiene and, once applicable, part E. If not destined for human consumption, such products must be used or disposed of in accordance with Regulation (EC) No 1774/2002 of the European Parliament and of the Council of 3 October 2002 laying down health rules concerning animal by-products not intended for human consumption(1).
Les produits dérivés de ces oiseaux peuvent être mis sur le marché aux fins de la consommation humaine conformément à la législation communautaire relative à l'hygiène des denrées alimentaires et, une fois qu'elle sera d'application, à la partie E. S'ils ne sont pas destinés à la consommation humaine, ces produits doivent être utilisés ou éliminés conformément au règlement (CE) n° 1774/2002 du Parlement européen et du Conseil du 3 octobre 2002 établissant les règles sanitaires applicables aux sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine(1).

Slaughtering must be carried out in accordance with Community legislation on food hygiene.
L'abattage doit être réalisé conformément à la législation communautaire relative à l'hygiène des denrées alimentaires.

(22) Scientific advice must underpin Community legislation on food hygiene; to this end, the European Food Safety Authority set up by European Parliament and Council Regulation (EC) No 178/2002 of 28 January 2002 laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority, and laying down procedures in matters of food safety should be consulted wherever necessary.
(22) Il importe que la législation communautaire en matière d'hygiène des denrées alimentaires s'appuie sur des avis scientifiques; il y a lieu à cet effet de consulter l'Autorité européenne de sécurité des aliments instituée par le règlement (CE) n° 178/2002 du Parlement européen et du Conseil du 28 janvier 2002 établissant les principes généraux et les prescriptions générales de la législation alimentaire, instituant l'Autorité européenne de sécurité des aliments et fixant des procédures relatives à la sécurité des denrées alimentaires chaque fois que cela s'avère nécessaire.

The implementation of hazard analysis and control principles and the observance of hygiene rules, to be applied at all levels of the food chain, must ensure this safety.
La mise en oeuvre de l'analyse des risques et des principes de contrôle et l'observation des règles d'hygiène, applicables à tous les niveaux de la chaîne alimentaire, doivent garantir cette sécurité.