Traduction de «fat is much » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

non-fat solids [ non-fat milk solids | solids non-fat | solids not-fat | milk solids non-fat | milk solids-not-fat ]
solides non gras [ solides non gras du lait | matière sèche dégraissée | matière sèche dégraissée du lait | extrait sec dégraissé | extrait sec dégraissé du lait | ESD du lait ]

fats [ fat | fatty substance ]
corps gras [ graisse | matière grasse ]

fat-soluble dyestuff | fat-soluble dye | fat dyestuff | fat dye
colorant soluble dans les matières grasses

fat on dry basis | FDB | fat content in dry matter | fat in dry matter | fat in DM
gras sur sec | G/S

intraabdominal fat | IAF | intra-abdominal fat | visceral fat | organ fat
tissu adipeux viscéral | TAV | graisse intraabdominale | graisse viscérale | gras viscéral

lean-to-fat ratio [ muscle-to-fat ratio | muscle/fat ratio | muscle-fat ratio ]
rapport muscle/graisse

cut out fats | remove fats | take away fats | winterise fats
frigéliser les graisses

Fats and oils: the complete guide to fats and oils in health and nutrition [ Fats and oils ]
Fats and oils: the complete guide to fats and oils in health and nutrition [ Fats and oils ]

food fat [ edible fat ]
graisse alimentaire [ graisse comestible ]

animal fats [ fish fat ]
corps gras animal [ graisse animale | graisse de poisson | matière grasse animale ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Under Canada's existing labelling practices, product labels must indicate how much salt, fat, cholesterol and carbohydrates the products contain, but no legislative provision requires producers to disclose to consumers many other elements that are present in foods.
Selon les pratiques actuelles en matière d'étiquetage au Canada, les produits doivent indiquer combien de sel, de gras, de cholestérol et de glucides ils contiennent, mais aucune disposition législative n'oblige les producteurs à divulguer aux consommateurs plusieurs autres éléments présents dans les aliments.

G. whereas the ‘now contains X% less of [nutrient]’ claim might give rise to unfair competition vis-à-vis existing claims, such as ‘reduced [nutrient]’ and ‘light/lite’; whereas in the latter case a reduction of at least 10% (for micronutrients), 25% (for sodium) or 30% (for sugars/fats) by comparison with other similar products is required; whereas a consumer might assume that the quantified statement in the ‘now contains X% less’ claim signifies a greater reduction than that implied by the ‘reduced [nutrient]’ or ‘light’ claims, despite the requirements being much stricter for the latter than for the ‘now contains X% less of [nutrient]’ claim, for which a minimum reduction of just 15% is specified;
G. considérant que l'allégation «contient maintenant x % en moins de [nom du nutriment]» pourrait constituer une concurrence déloyale vis-à-vis des allégations existantes telles que «réduit en [nom du nutriment]» et «allégé/light»; considérant que, pour cette dernière allégation, une réduction d'au moins 10 % (pour les micronutriments), 25 % (pour le sodium) ou 30 % (pour les sucres/graisses) par rapport à d'autres produits similaires est requise; considérant que le consommateur pourrait penser que l'indication quantitative figurant dans l'allégation «contient maintenant x % en moins de» implique une réduction plus importante que celle correspondant à l'allégation «réduit en» ou «light», bien que les exigences visant ces allégations soient beaucoup plus strictes que celles s'appliquant à l'allégation «contient maintenant x % en moins de [nom du nutriment]», qui ne requiert qu'une réduction minimale de 15 % seulement;

G. whereas the ‘now contains X% less of [nutrient]’ claim might give rise to unfair competition vis-à-vis existing claims, such as ‘reduced [nutrient]’ and ‘light/lite’; whereas in the latter case a reduction of at least 10% (for micronutrients), 25% (for sodium) or 30% (for sugars/fats) by comparison with other similar products is required; whereas a consumer might assume that the quantified statement in the ‘now contains X% less’ claim signifies a greater reduction than that implied by the ‘reduced [nutrient]’ or ‘light’ claims, despite the requirements being much stricter for the latter than for the ‘now contains X% less of [nutrient]’ claim, for which a minimum reduction of just 15% is specified;
G. considérant que l'allégation "contient maintenant x % en moins de [nom du nutriment]" pourrait constituer une concurrence déloyale vis-à-vis des allégations existantes telles que "réduit en [nom du nutriment]" et "allégé/light"; considérant que, pour cette dernière allégation, une réduction d'au moins 10 % (pour les micronutriments), 25 % (pour le sodium) ou 30 % (pour les sucres/graisses) par rapport à d'autres produits similaires est requise; considérant que le consommateur pourrait penser que l'indication quantitative figurant dans l'allégation "contient maintenant x % en moins de" implique une réduction plus importante que celle correspondant à l'allégation "réduit en" ou "light", bien que les exigences visant ces allégations soient beaucoup plus strictes que celles s'appliquant à l'allégation "contient maintenant x % en moins de [nom du nutriment]", qui ne requiert qu'une réduction minimale de 15 % seulement;

14. Considers it important to make information available about a balanced diet, without too much salt, sugar or fat, and to support initiatives to increase consumption of fruit and vegetables, olive oil and dairy products among young people and low-income population groups, as well as the elderly and women with children; accordingly urges the Commission to speed up the setting-up of a Europe-wide school fruit scheme;
14. reconnaît l'importance qu'il y a à diffuser des informations sur une alimentation équilibrée, sans teneurs excessives en sel, en sucre et en graisses, et de soutenir les initiatives visant à augmenter la consommation de fruits et légumes ainsi que d'huile d'olive et de produits laitiers chez les jeunes et les catégories sociales moins fortunées, ainsi que chez les personnes âgées et les femmes qui ont des enfants; invite instamment la Commission, en conséquence, à accélérer la mise en place, dans toute l'Europe, d'un programme concernant les fruits à l'école;

Trans fat is much worse than saturated fat because, while saturated fat raises the level of bad cholesterol, trans fat not only raises low-density lipoproteins but also prevents good cholesterol, high-level lipoproteins, from doing its job of clearing the circulatory system, and they are particularly dangerous for children.
Les acides gras trans sont bien pires que les gras saturés parce que, s'il est vrai que les gras saturés font augmenter le niveau de mauvais cholestérol, les gras trans font non seulement augmenter le taux de lipoprotéines à faible densité, mais empêchent également le bon cholestérol, les lipoprotéines de haute densité, de faire son travail qui est de dégager le système circulatoire. De plus, ils sont particulièrement dangereux pour les enfants.

Using combinations of flavourings can cover up the unhealthy composition of processed foods (too much fat, sugar or salt) or the poor quality of food ingredients.
L'utilisation d'une combinaison d'arômes peut contribuer à occulter la composition peu équilibrée d'aliments préparés (teneurs excessives en graisses, sucres et sel) ou la piètre qualité des ingrédients alimentaires utilisés.

Why should it be acceptable for a low-fat cheese to claim to be high in calcium but not for a high-fat cheese that may contain as much or more calcium?
Pourquoi devrait-on afficher une haute teneur en calcium pour un fromage maigre mais pas pour un fromage gras qui peut contenir autant de calcium ou davantage?

[Translation] Ms. Monique Guay (Rivière-du-Nord, BQ): Mr. Speaker, the government just announced that it will prosecute the advertising agencies that were awarded fat contracts and that billed for much more than the work they actually did.
[Français] Mme Monique Guay (Rivière-du-Nord, BQ): Monsieur le Président, le gouvernement annonce qu'il entame des poursuites contre les agences de publicité qui ont obtenu de plantureux contrats et qui ont facturé beaucoup plus que le travail qu'elles ont véritablement accompli.

As a former deputy minister, I saw how much fat there was, and there was not so much because we have been cutting the fat for years.
Étant un ancien sous-ministre, j'ai vu combien de gras il y avait, et il n'y en avait pas tellement, parce qu'on coupe le gras depuis des années.

We are seeing a message that it is not so much low fat but that we need to look at replacing the saturated fat in our diet with a heart-healthy fat like canola oil that is rich in monounsaturated fat, or low in saturated fatty acids, and you will see the heart-health impacts.
Le message qui ressort est qu'il ne s'agit pas tant de réduire la teneur en gras que de remplacer dans notre alimentation les gras saturés par un gras sain pour la santé cardiaque, comme l'huile de canola qui est riche en graisse monoinsaturée ou pauvre en acide gras saturés, et les effets bénéfiques sur la santé cardiaque se feront sentir.