All GMO foods must be submitted to Health Canada for a strict safety evaluation by an expert team of toxicologists, biologists, environmental scientists, chemists and nutritionists to determine if the food is as safe and nutritious as food already in the Canadian marketplace.
Tous les aliments génétiquement modifiés doivent être présentés à Santé Canada où ils sont soumis à une évaluation rigoureuse de leur innocuité par une équipe d'experts regroupant des toxicologues, des biologistes, des spécialistes de l'environnement, des chimistes et des nutritionnistes qui déterminent si l'aliment est aussi sain et nutritif que les aliments déjà offerts sur le marché canadien.