However the EU does not set these prices. These are set by global market conditions, which, for food security crops, are dominated by a few big exporting developed countries, like the US, where they benefit from substantial deficiency payments and some Cairns countries.
Ceux-ci sont fixés par les conditions générales des marchés qui, pour les cultures assurant la sécurité alimentaire, sont déterminées par quelques grands pays développés exportateurs comme les États-Unis, où elles bénéficient de paiements compensatoires substantiels, et certains pays du groupe de Cairns.