What you're seeing in effect is the development of a dual system: producing food under the traditional, conventional methods and producing food with the benefit of modern biotechnology.
En fait, ce que l'on constate, c'est l'élaboration d'un système double: la production alimentaire d'après des méthodes classiques et conventionnelles, d'une part, et la production alimentaire avec l'aide de la biotechnologie moderne, d'autre part.