(a) concern the prevention and control along the whole food chain of serious human, animal and plant health risks for the Union , based on the criteria referred to in the second subparagraph and, where appropriate; on an opinion delivered by EFSA
(a) visent à prévenir et maîtriser des risques graves pour la santé humaine, animale et végétale dans l'Union, tout au long de la chaîne alimentaire, sur la base des critères visés au deuxième alinéa et, le cas échéant, d'un avis préalable de l'EFSA