What my colleague is specifically saying is that, while we wait for food inspection systems that are safe, especially for horsemeat, we cannot continue to do nothing, knowing that the meat is not only consumed in Canada, but is also exported.
Ce que dit mon collègue concrètement, c'est qu'en attendant d'avoir des systèmes sécuritaires d'inspection des aliments, notamment en ce qui concerne la viande chevaline, on ne peut pas demeurer dans l'inaction en sachant que cette viande est non seulement consommée au Canada, mais également exportée.