Some Belgian beers, such as Trappiste, bière blanche, Triple, etc., undergo a second fermentation in the bottle or are unfiltered and therefore contain yeast which gives them their special flavour and identity.
Or certaines bières belges du type Trappiste, bière blanche, Triple .sont des bières refermentées en bouteille ou des bières non filtrées et contiennent de ce fait des levures qui donnent à ces bières leur arôme et leur type particuliers.
