(b) fertility and biological activity of the soil shall be maintained and increased by multi-annual crop rotation including green manure, application of effluent from animal-breeding and organic material from organic farms, preferably composted ;
la fertilité et l'activité biologique du sol sont préservées et augmentées dans le cadre d'une rotation pluriannuelle comprenant la culture d'engrais verts et par l'épandage d'effluents d'élevage animal et de matières organiques provenant d'exploitations biologiques, de préférence sous la forme de compost ;