Traduction de «beef output » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

laboratory-grown beef burger [ laboratory-grown hamburger | lab-grown hamburger | cultured beef burger | cultured beef patty | in vitro beef burger | test-tube beef burger | stem-cell beef burger | Frankenburger | Frankenstein burger | Frankenstein's burger | cruelty-free hamburger | synthetic hamburger ]
hamburger in vitro [ hamburger éprouvette | hamburger à base de cellules souches | hamburger cultivé en laboratoire | burger in vitro | burger éprouvette | burger de cellules souches | steak haché in vitro | steak de hamburger à base de cellules souches | steak in vitro | steak cultivé en labo ]

stewing beef | diced beef | diced stewing beef | stew beef | beef cubes | boneless diced beef
bœuf en cubes

ground beef | fresh ground beef | hamburg | minced beef | chopped beef | regular ground beef
bœuf haché

beef animal [ bullock | steer | [http ...]
bœuf

beef on the bone | beef-on-the-bone | bone in beef | bone-in beef
bœuf non désossé

Canadian Beef Sire Evaluation Program [ CBSEP | Beef Sire Evaluation Program | Canadian Beef Sire Monitoring Program | Beef Sire Monitoring Program ]
Programme canadien d'évaluation des taureaux de boucherie

Beef Commission Act [ An Act to Encourage and Promote the Development of the Beef Industry and to Establish the Nova Scotia Beef Commission ]
Beef Commission Act [ An Act to Encourage and Promote the Development of the Beef Industry and to Establish the Nova Scotia Beef Commission ]

beef performance | beefing performance | meat performance
aptitude bouchère

input-output analysis [ input-output table | sectoral analysis ]
analyse d'entrée-sortie [ analyse input-output | analyse sectorielle | tableau entrée-sortie | tableau input-output ]

conversion to beef production [ dairy herd conversion ]
reconversion lait-viande

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Whereas our friends from the Canadian Cattlemen's Association would say that having the live cattle exports down 2.3% is not very good news, the Canadian Meat Council says that's great news, because those animals are being slaughtered and processed in Canada and that's why beef output is up 7.9%. So far in 1998, until the middle of November, the beef exports had increased 5.4% over the year before.
Même si nos amis de la Canadian Cattlemen's Association diraient qu'il n'y a pas lieu de se réjouir d'une baisse de 2,3 p. 100 des exportations de bovins vivants, le Conseil des viandes du Canada estime qu'il s'agit d'une très bonne nouvelle, car ce sont là des animaux qui sont abattus et transformés au Canada, et c'est ce qui explique que la production de boeuf soit en hausse de 7,9 p. 100. Jusqu'à maintenant, jusqu'au milieu de novembre 1998, les exportations de boeuf ont augmenté de 5,4 p. 100 par rapport à l'année dernière.

But in terms of cattle, the federal cattle slaughter is up this year 3.3%, and the beef output is up 7.9%, which tells you something about carcass weights; namely, they're heavier than last year.
Pour ce qui est des bovins, l'abattage de bovins sous inspection fédérale est en hausse de 3,3 p. 100 cette année, tandis que la production de boeuf est en hausse de 7,9 p. 100, ce qui est révélateur quant au poids des carcasses, qui est donc plus élevé que l'an dernier.

It is predicted that in Ireland alone the value of output from the beef sector could decline by EUR 120 million per year and, overall, the drop in agricultural output value across Ireland could amount to up to EUR 450 million per annum.
L’on estime qu’en Irlande uniquement, la valeur de la production du secteur de la viande de bœuf pourrait baisser de 120 millions d’euros par an et, globalement, la baisse de valeur de la production sur l’ensemble de l’Irlande pourrait atteindre jusqu’à 450 millions d’euros par an.

Regarding the possible withdrawal of existing stocks, she pointed out that the industry should be able to reduce output more rapidly than in other sectors (beef) due to the short production cycle in the poultry sector.
S'agissant de la proposition de retirer les stocks existants, elle a fait observer que le secteur de la volaille, dont le cycle de production est court, devrait pouvoir réduire sa production plus rapidement que d'autres secteurs (tels que celui de la viande bovine).

On the contrary, in the cereals sector, output levels would scarcely be affected. And although output would drop by 3% in the beef sector, the shift to less intensive and more quality-oriented production methods in this sector would have the side effect of increasing farmers' incomes by 4%.
Bien au contraire: dans le secteur des céréales, la production resterait pratiquement inchangée; pour ce qui est de la viande bovine, la production baisserait certes de 3%, mais le passage à des méthodes de production moins intensives et plus axées sur la qualité se traduirait en fin de compte par une augmentation de 4% du revenu des agriculteurs. N'est-ce pas là l'essentiel?

We are also opposed to the derogation for minced beef, which might apply to something like 30% of the beef output, which ought to be open to labelling.
Nous sommes également opposés à la dérogation pour la viande de bœuf hachée, qui concerne à peu près 30 % de la production, et qui devrait donc être soumise au même régime d'étiquetage.

On the contrary, in the cereals sector, output levels would scarcely be affected. And although output would drop by 3% in the beef sector, the shift to less intensive and more quality-oriented production methods in this sector would have the side-effect of increasing farmers' prices by 7%.
Bien au contraire: dans le secteur des céréales, la production demeurerait pratiquement inchangée; pour ce qui est de la viande bovine, la production diminuerait certes de 3%, mais ce mode de production moins intensif et plus axé sur la qualité implique un accroissement des prix pour les agriculteurs de 7%.