Finally, in 2012, new regulations came into force that strengthened allergen labelling requirements to require clear language and the declaration of otherwise hidden allergens, gluten sources and sulfites.
Enfin, en 2012, de nouveaux règlements sont entrés en vigueur pour renforcer les exigences d'étiquetage des allergènes et exiger l'utilisation d'un langage plus clair et l'indication d'allergènes, de sources de gluten et de sulfites tenus cachés jusque-là.