Traduction de «Shore-caught salt cod » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

shore-caught salt cod
morue littorale salée

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

They caught cod, and dried and salted it into what was known in the markets of Italy, Spain and the Caribbean as Gaspé Cure.
Ils capturaient la morue pour en faire un produit salé-séché, connu sous le nom de « Gaspé Cure » sur les marchés en Italie, en Espagne et aux Caraïbes.

When the live, fresh wild-caught crayfish are cooked, they are placed in plastic trays, then covered with a special sauce consisting mainly of salt and fennel, and then vacuum sealed in plastic bags which are packed in boxes.
Après que les écrevisses fraîchement capturées ont été cuites, elles sont disposées sur des plateaux en plastique, nappées d’une nage spéciale composée essentiellement de sel et de fenouil et conditionnées sous vide dans des sachets en plastique, qui sont à leur tour emballés dans des boîtes.

‘Yancheng Long Xia’ is caught from the convergence of a fresh and salt water area, the Doulong River area.
L’écrevisse «Yancheng Long Xia» est capturée dans la région estuarienne du fleuve Dulong, une zone de convergence d’eau douce et d’eau salée.

Member States shall designate, and notify the Commission of, ports or places close to the shore where the landing or transhipment of fishery resources frozen after being caught in the Convention Area by fishing vessels flying the flag of another Contracting Party are permitted.
Les États membres désignent les ports ou lieux à proximité du littoral où le débarquement et le transbordement des ressources de la pêche, congelées après leur capture dans la zone de la convention par des navires de pêche battant pavillon d'une autre partie contractante, sont autorisés et le notifient à la Commission.

Fish caught off Europe’s shores is frozen and then shipped to China. Over there it is thawed, filleted, frozen again and shipped back to Europe.
Un poisson capturé au large des côtes européennes est congelé puis expédié en Chine, où il est décongelé, découpé en filets puis recongelé et réexpédié en Europe.

33. Emphasises that if discard bans are adopted for specific fisheries, then in order to avoid perverse incentives such as creating a market for small fish or fish caught without quotas, such fish should not be marketed directly under any circumstances; considers that the vessels may be compensated for the costs incurred in bringing to shore what they would have discarded; considers, for example, that the fish involved could be used for fishmeal and fishoil production with any company utilising this facility contributing to a regionally organised compensation fund;
33. souligne que, si des interdictions de rejet sont adoptées pour certaines pêcheries, il conviendrait, pour éviter des effets pervers tels que la création d'un marché du petit poisson ou de poisson ne faisant l'objet d'aucun quota, que ces types de poissons soient interdits à la vente directe; considère que les pêcheurs pourraient être indemnisés pour les coûts assumés pour débarquer ce qu'ils auraient rejeté; considère, par exemple, que les poissons en question pourraient être utilisés pour la production de farine et d'huile de poisson, étant entendu que toute entreprise qui utiliserait cette facilité contribuerait à un fonds de compensation organisé à l'échelon régional;

32. Emphasises that if discard bans are adopted for specific fisheries, then in order to avoid perverse incentives such as creating a market for small fish or fish caught without quotas, such fish may not be marketed under any circumstances; considers that the vessels may be compensated for the costs incurred in bringing to shore what they would have discarded;
32. souligne que, si des interdictions de rejet sont adoptées pour certaines pêcheries, il conviendrait, pour éviter des effets pervers tels que la création d'un marché du petit poisson ou de poisson ne faisant l'objet d'aucun quota, que ces types de poissons soient interdits à la vente; considère que les pêcheurs pourraient être indemnisés pour les coûts assumés pour débarquer ce qu'ils auraient rejeté;

Back in the 15th century, on the south and east shores of Newfoundland and the Strait of Belle Isle, Portuguese fishermen caught cod and dried them ashore.
Au XV siècle, sur les côtes Sud et Est de Terre-Neuve et du détroit de Belle-Isle, des pêcheurs portugais pêchaient la morue et la faisaient sécher sur les côtes.

Highly Recommended Award Winners in 1992 are :- * BP Exploration, of the UK, for the good management of its on-shore Southern England oil-field (Wytch Farm, Dorset) * a combined British entry from the University of York and Contract Chemicals for a new form a catalyst based on clay that has large potential to improve, environmentally, a range of chemical processes * BP Chemicals, UK, for a new airfield runway de-icer that does no harm to fish or other life when it runs off into water-courses * Technology Transfer category, for technologies that can be transfered to third world countries - the French operation (G.P.S. Salt Producers and Organisation/Univers-Sel) that enables villagers to recover salt without the need to burn timber * and to a process for recycling scrap motorcar tires into useful material, from the Dutch firm, Vredestein Icopro BV.
Pour 1992, les mentions spéciales ont été décernées à : * la société britannique BP Exploration, pour la bonne gestion de son gisement pétrolier à terre de Wytch Farm, dans le Dorset, au Sud de l'Angleterre. * une candidature britannique réunissant l'université de York et la société Contract Chemicals, pour un nouveau type de catalyseur utilisant l'argile et pouvant être appliqué à bon nombre de processus chimiques, les rendant ainsi moins nocifs pour l'environnement. * la société britannique BP Chemicals pour un nouveau produit de déverglaçage des pistes d'aéroports ne présentant aucun danger pour la faune et les autres formes de vie aquatique lorsqu'il s'écoule dans les cours d'eau/. -3- * dans la catégorie "Transfert de technologie", pour la mise au point de technologies pouvant être adaptées aux besoins des pays en développement, l'initiative française (Groupement des producteurs de sel de Guérande et Organisation Univers-Sel) permettant à des villageois de produire du sel sans combustion de bois.