A representative number of samples of raw milk and colostrum collected from milk production holdings taken by random sampling must be checked for compliance with points 3 and 4 in case of raw milk and with the existing national criteria referred to in point 1(b) in case of colostrum.
Un nombre représentatif d'échantillons de lait cru et de colostrum collectés dans des exploitations de production de lait et prélevés par échantillonnage aléatoire doivent être contrôlés pour vérifier leur conformité avec les dispositions des points 3 et 4 en ce qui concerne le lait cru et avec les critères nationaux existants mentionnés au point 1) b) en ce qui concerne le colostrum.