It found deep-frozen potato products exist in a number of varieties, which can be divided broadly into French fries and other products of different shapes and coatings which include wedges, croquettes, hash browns, cubes, potato slices and roast potatoes.
Elle a constaté qu'il existait de nombreuses variétés de produits surgelés à base de pommes de terre, pouvant être réparties de façon générale en deux catégories, soit les frites, d'une part, et d'autres produits de formes et enrobages différents (pommes de terre coupées en quartiers, croquettes et pommes de terre rissolées, en cubes, en tranches et rôties), d'autre part.
