Traduction de «Delicatessen meats » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE

delicatessen [ delicatessen meats | deli meats ]
charcuterie [ produits de charcuterie ]

delicatessen meat salesperson
vendeur de charcuterie [ vendeuse de charcuterie ]

delicatessen [ deli food | delicatessen foods | fine foods ]
aliments de choix [ aliments fins | comestibles de choix | alimentation fine ]

With me today is Peter Stein, Director, Quality Assurance and Food Safety, Piller Sausages and Delicatessens Ltd. Piller's is one of North America's largest producers of European sausages and delicatessen-style meats, famous for award-winning products, such as Black Forest ham and European- style dry cured salamis.
Je suis accompagné de M. Peter Stein, directeur de l'assurance de la qualité et de la salubrité des aliments chez Piller Sausages and Delicatessens Ltd. Réputé pour ses produits primés, notamment son jambon forêt noire et ses salamis européens salés à sec, Piller est un des plus importants fabricants de saucisses européennes et de charcuteries fines en Amérique du Nord.

Piller Sausages and Delicatessens Ltd. has been a member of the Canadian Meat Council for 35 years.
Piller Sausages and Delicatessens est membre du Conseil des viandes du Canada depuis 35 ans.

Our members include companies such as Excel Fresh Meats, Cargill Foods, Lakeside Packers, Tyson Foods, Maple Leaf Foods Inc., Olymel, Piller's Sausages and Delicatessens, Quality Meat Packers, and Rancher's Beef.
Nos membres comprennent des sociétés telles que Excel Fresh Meats, Cargill Foods, Lakeside Packers, Tyson Foods, Aliments Maple Leaf, Olymel, Piller's Sausages and Delicatessens, Quality Meat Packers et Rancher's Beef La transformation de la viande est un travail difficile, réalisé dans des établissements où il fait froid et exigeant beaucoup de résistance physique car les tâches sont souvent exécutées debout et peuvent être répétitives.

The companies require a stable, reliable supply of very specific cuts of beef from meat packing plants that they then further process to meet the needs of their customers, such as delicatessens and fast-food companies. These meat purveyors have generally found that the products they require are readily available from slaughterhouses in Australia and New Zealand at very competitive prices.
Selon ces pourvoyeurs de produits carnés, il est en général facile d’obtenir les produits recherchés dans les abattoirs australiens et néo-zélandais, à des prix très concurrentiels.