Nobu, het restaurant van het hotel, serveert traditionele Japanse gerechten en Zuid-Amerikaanse specialiteiten.De lounge en bar Saphir 24 is 24 uur per dag geopend.
Le restaurant de l'hôtel, le Nobu, sert une cuisine japonaise traditionnelle ainsi que des spécialités sud-américaines.Le bar-salon Saphir 24 est ouvert 24h/24.