Het Union Restaurant serveert authentieke Italiaanse gerechten, zoals pizza'smet dunne bodems uit de houtoven en traditionele Zwitserse gerechten, aangevuld met Zwitserse en internationale kwaliteitswijnen.
Le restaurant de l'hôtel sert une authentique cuisine italienne, comme de la pizza à pâte fine cuite dans un four au feu de bois, ainsi que des plats traditionnels suisses, accompagnés de vins de qualité suisses et du monde entier.
