Als een aperitief kunt u de ooit illegale absint proeven of een lokale wijn-specialiteit zoals Pinot Gris of Oeil-de-Perdrix.
Pour l'apéritif, vous pourrez goûter une boisson interdite jusqu'à une période récente : l'absinthe, et des vins locaux réputés, tels que le Pinot Gris ou l'Oeil-de-Perdrix.
