Het restaurant van Pian di Marte Ospitalità Rurale serveert typisch streekgerechten, zoals verse vis uit het meer, wild zwijn of Florentijnse biefstuk uit de houtoven. Glutenvrije en vegetarische maaltijden zijn op verzoek beschikbaar.
Le restaurant du Rural Pian di Marte sert une cuisine typique de la région, avec du poisson frais pêché dans le lac, des plats de sanglier ou du steak florentin cuit au four à bois.