L'Ermontoise serveert elke ochtend een continentaal ontbijt met thee of koffie, vers brood, croissants, sinaasappelsap, fruit, ontbijtgranen, jam en eieren.
Un petit-déjeuner continental, composé de pain frais, de croissants, de jus d'orange, de fruits, de céréales, de confiture, d'œufs, ainsi que de thé ou de café vous sera servi tous les matins à L'Ermontoise.