De accommodatie wordt beheerd door een familie en beschikt over een eigen restaurant dat uitsluitend verse ingrediënten gebruikt, zoals biologisch rundvlees en lokale producten van de boerderij.
Cet établissement à la gestion familiale abrite un restaurant utilisant seulement des ingrédients frais pour préparer ses plats, tels que du bœuf bio et des produits fermiers de la région.