Her restaurant van Rösslwirt serveert internationale gerechten en Tiroolse specialiteiten, waaronder wild van het privéjachtterrein van het hotel.
Le restaurant Rösslwirt sert une cuisine internationale et des spécialités tyroliennes, notamment des plats de gibier provenant des terrains de chasse privés de l'hôtel Des menus adaptés à un régime alimentaire particulier sont disponibles sur demande.