Gruyères is dankzij de beroemde kaas een Zwitsers culinair Mekka. In het restaurant van het hotel kunt u genieten van authentieke kaasdelicatessen, waaronder Gruyère-quiche, -raclette en -fondue.
Grâce à son célèbre fromage, la ville de Gruyères est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Le restaurant de l'établissement propose sur place de savoureuses spécialités préparées à l'aide de fromage authentique.