Er wordt dagelijks een continentaal ontbijt geserveerd, met zelfgemaakte jam en vers gebakken taarten.Het restaurant biedt zowel Piemonte gerechten en Aziatische specialiteiten, waaronder de Japanse keuken'. s Zomers worden de maaltijden in de tuin geserveerd.
Un petit-déjeuner continental, comprenant des confitures maison et des pâtisseries fraîches, est servi tous les jours.Le restaurant propose une cuisine du Piémont et des spécialités asiatiques, notamment des plats japonais.