Het a-la-carterestaurant serveert Turkse gerechten met zelfgemaakte Kayseri manti, gehaktballen, gozleme, borek evenals de beroemde Ayvalik toast in de tuin.
Le restaurant à la carte concocte une cuisine turque avec des mantıs maison, des boulettes de viande, des gözlemes, des böreks et du célèbre pain grillé d'Ayvalık, à savourer dans le jardin.
