Dit 5-sterrenhotel ligt te midden van de kalkstenen heuvels van Wharfedale in het Nationaal Park Yorkshire Dale en serveert seizoensgebonden gerechten, bereid met lokale producten, waaronder vlees van de zeldzame, met de hand groot gebrachte eigen varkens van het Grassington.
Le Grassington House Hotel est implanté au cœur des collines calcaires de Burley-in-Wharfedale, au sein du parc national des Yorkshire Dales. Cet établissement 5 étoiles vous propose un cuisine de saison élaborée avec des produits locaux, notamment sa propre viande de porc, une race rare élevée sur place.