In het à-la-carterestaurant van het Skiper worden Istrische en mediterrane gerechten geserveerd, in eetzalen met airconditioning of op het terras met prachtig uitzicht op zee.
Le restaurant à la carte de la résidence Skiper propose une cuisine d'Istrie et de Méditerranée, à déguster soit dans les salles à manger climatisées, soit sur la terrasse qui offre une vue magnifique sur la mer.