De kleurrijke zonsondergangen en prachtig uitzichten op de caldera worden aangevuld met gulle Griekse gastvrijheid, eigen veranda's en de eenvoud van de traditionele Egeïsche architectuur.
Outre les couchers de soleil colorés et les vues magnifiques sur la caldera, l'hôtel est un havre d'hospitalité grecque généreuse. Il dispose de vérandas privées et affiche une architecture égéenne traditionnelle et simple.