Het Cenadors de los Canónigos, het restaurant van het hotel, bereidt typisch Asturische gerechten met een selectie van lokale kazen, cider en kindermenu's.
Le restaurant de l'hôtel, le Cenadors de los Canónigos, prépare des plats typiques des Asturies, servis aux côtés d'une sélection de fromages locaux, de cidre et de menus pour enfants.