In beide zalen worden specialiteiten uit Zuid-Tirol geservverd. In 1 zaal hebben gasten de keuze uit een vast menu, de andere zaal biedt een à-la-cartemenu.
En outre, l'établissement abrite 2 salles de restaurant servant le dîner. Toutes 2 proposent des spécialités du Tyrol du Sud ; l'une dans le cadre d'un menu fixe, l'autre à la carte.
