Bar 1815 en het Pommery Champagne Terrace gaan elke dag om 12:00 uur open. Er worden diverse internationale tapas, unieke 'afternoon teas' en een keur aan klassieke en moderne cocktails geserveerd, alsook een Indiase Pale Ale, die door Sonnet 43 Microbrewery uit Coxhoe exclusief voor het hotel is gebrouwen.
Le Bar 1815, avec sa Pommery Champagne Terrace, ouvre à midi tous les jours. Vous aurez le choix parmi une vaste sélection internationale de tapas, des thés traditionnels et préparés à votre goût, ainsi qu'une gamme de cocktails classiques et actuels. Par ailleurs, vous dégusterez de la bière India Pale produite exclusivement pour l'hôtel par la microbrasserie Sonnet 43 à Coxhoe.