Spectrofotometrische methode waarmee de tristimuluswaarden en de trichromatische coëfficiënten kunnen worden berekend noodzakelijk om de kleur te specificeren in door de ""Commission Internationale de l'éclairage" (CIE) gehanteerde waarden.1.2.2. Gebruikelijke methode (toepasbaar voor rode en rosé wijn)
Méthode spectrophotométrique qui permet le calcul des valeurs tristimulaires et des coefficients trichromatiques nécessaires à la spécification de la couleur dans les termes de la Commission internationale de l'éclairage (CIE).1.2.2. Méthode usuelle (applicable aux vins rouges et rosés)
