De elementen van antwoord betreffende het vernoemde incident werden door de bevoegde gezondheidsinspecteur verzameld en worden hieronder vrijwel integraal overgenomen.
Les éléments de réponse relatifs à l'incident relaté ont été communiqués par l'inspecteur d'hygiène compétent et ils sont repris ci-dessous, presque dans leur intégralité.
