Hier is sprake van het door elkaar halen van definities. In artikel 3 worden dierlijke bijproducten reeds gedefinieerd als niet geschikt voor menselijke consumptie. Alleen producten van dierlijke oorsprong zijn voor menselijke consumptie geschikt (artikel 3, punt 17).
Les concepts ont été mélangés: l'article 3 qualifie les sous-produits animaux comme étant exclus de la consommation humaine et précise que les produits d'origine animale sont, quant à eux, propres à cette consommation (article 3, point 17) Les exploitants ne doivent pas avoir la possibilité de remettre sur le marché des produits qui ont déjà été exclus de la consommation humaine antérieurement.
