De markt voor rijst is mondiaal een van de belangrijkste voedingsmarkten, aangezien rijst zowel een basisvoedingsmiddel is in veel dichtbevolkte gebieden als een hoge handelswaarde heeft, ondanks het feit dat de laatste jaren sprake is van prijsdalingen.
Der Reismarkt ist weltweit gesehen einer der wichtigsten Märkte sowohl aufgrund der Tatsache, dass Reis in den bevölkerungsreichsten Gebieten der Erde das Grundnahrungsmittel darstellt, als auch aufgrund seines Handelswertes, und zwar trotz des Preisrückgangs bei Reis, der in den vergangenen Jahre zu verzeichnen war.
